Free Samples #2: continua il viaggio nella terra dei campioni
ALESSANDRO GIANNACE | Piccoli capolavori riportati alla luce scavando tra le pile di dischi per trovare il sample giusto
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ISSN 2611-5433
ZETA|ESSE
* digestioni critiche
16 feb 2017Tempo di lettura: 6 min
Effetti di realtà. Intervista a Carlo Ginzburg
ANDREA AMOROSO E DANIELE GARRITANO | Abbiamo incontrato uno degli intellettuali italiani più noti nel panorama mondiale, Carlo Ginzburg
9 feb 2017Tempo di lettura: 1 min
Archipels
CLARISSE GUICHARD | Un'esplorazione dell'area dell'Ile-de-France prima della costruzione della metropolitana del Grand Paris Express
6 feb 2017Tempo di lettura: 7 min
Free Samples: un viaggio nella terra dei campioni
ALESSANDRO GIANNACE | Primo appuntamento di una playlist alla scoperta della “terra dei campioni”.
2 feb 2017Tempo di lettura: 6 min
Di una mostra e di una vita di donna. Artemisia Gentileschi a Palazzo Braschi
DANIELA DE LISO | Tu fai letteratura e da un po’ ti ha preso questa curiosità di leggere la pittura nella poesia e la poesia nella pittura
30 gen 2017Tempo di lettura: 3 min
Breve storia della papera Penelope
SERENA ALESSI | Tra le etimologie del nome Penelope, la più accreditata è che provenga da πηνέλοψ, termine che indica un tipo di anatra
19 gen 2017Tempo di lettura: 10 min
L’Ulisse sfinito di Alberto Savinio
ANDREA AMOROSO | Il mito organizza la vita in un orizzonte di senso: l’uomo soffre e il mito mette un limite a questo abisso cosmico
22 dic 2016Tempo di lettura: 3 min
La «crisi dei migranti», ovvero: il potere delle parole
SOPHIE JANKÉLÉVITCH | I media hanno prodotto un nuovo oggetto di cui si sono appropriati politici e cittadini: la "crisi dei migranti"
19 dic 2016Tempo di lettura: 7 min
Dall’Artusi alla ruota dei sapori
ALESSANDRO GIANNACE | Online c'è un gran parlare di cucina. Del resto, cosa si sposa meglio del cibo con le dinamiche di Facebook?
19 dic 2016Tempo di lettura: 6 min
Social Housing o l’arte del possibile
CARMEN CARUSO | Il social housing propone una nuova idea dell'abitare capace di determinare una crescita organica della comunità locale
12 dic 2016Tempo di lettura: 5 min
Il giardino segreto dell’intestino
MARIA LAURA SANTOPAOLO | Nell’intestino, apparato digestivo per eccellenza, c’è un vero e proprio secondo organo nascosto: il microbiota.
6 dic 2016Tempo di lettura: 2 min
Unzuverlässigkeit
ANDREA AMOROSO E DEBORA DE BARTOLO | Lì dove l'arte è fagocitata, tra Madonne e pale d'altare, le pose di chi osserva generano nuove figure
1 dic 2016Tempo di lettura: 9 min
La macchina fagocitante di Henri Chopin
DOMENICO NAPOLITANO | Nel 1974 Henri Chopin ingoia una piccola sonda e registra i suoni del suo stomaco, realizzando La Digestion
1 dic 2016Tempo di lettura: 2 min
Questo cibo indigesto: Pinocchio e Geppetto
LUIGI VECCHIONE | L’esperienza di Pinocchio e Geppetto nel ventre del pescecane pone in scacco la digestione come assimilazione
28 nov 2016Tempo di lettura: 2 min
Ritenta, sarai più fortunato
GIORGIO GRASSO | Alcune di queste tracce sono lunghe –più della media. Ma non tutti i pasti possono essere digeriti in quattro e quattr’otto
24 nov 2016Tempo di lettura: 4 min
Le corps grotesque. Il cinema di Marco Ferreri
DEBORAH BIANCO | «Io devo avere un corpo» scrive Deleuze, parafrasando Leibniz, «devo avere un corpo perché vi è qualcosa di oscuro in me»
24 nov 2016Tempo di lettura: 1 min
#FuckVegans
Nel momento in cui scriviamo, l'hashtag #fuckvegans su Instagram conta 5.835 post. Sulle ragioni di quest'odio non osiamo indagare
21 nov 2016Tempo di lettura: 2 min
Prove tecniche di trasmissione
GIORGIO GRASSO | Rivoluzioni gastrointestinali, possono prendere le forme più svariate: un rutto, una notte insonne, un pensiero ossessivo
17 nov 2016Tempo di lettura: 1 min
Mar de Plastico
SIMON LENSKENS | Mar de Plastico deve il nome alle serre bianche in Spagna che invadono il paesaggio e appaiono visibili anche dallo spazio.
17 nov 2016Tempo di lettura: 3 min
Türk kahvaltısı | Colazione turca
SARA DE CARLO | Ogni geografia predilige alcuni tempi per imbastire tavole e condivisioni.
14 nov 2016Tempo di lettura: 3 min
Insta-femmes. Note sull'insensato gioco del rimanere
ANDREA AMOROSO | Le donne dei quartieri popolari e nei paesini del Sud sostano, ma forse è più giusto dire stanno davanti alla porta di casa
14 nov 2016Tempo di lettura: 1 min
DIGESTIONI CRITICHE #1
PEPPE TORTORA | Ho impressionato per ore la carta fotografica al sole con un vero polpo appoggiato sul foglio
10 nov 2016Tempo di lettura: 4 min
Terra di veleni
Un viaggio lungo quel groviglio di cemento e automobili noto come Asse Mediano, che collega decine di comuni dell'area nord di Napoli
10 nov 2016Tempo di lettura: 11 min
Digiuno d’amore. Piccola morfologia dei disturbi alimentari
DIEGO FERRANTE | Nel 1922 Kafka pubblica un breve racconto intitolato Ein Hungerkünstler. Un artista della fame.
7 nov 2016Tempo di lettura: 5 min
Odisseo, la fame, il mare
DANIELA DE LISO | "E lui bevve e mangiò, Odisseo costante, glorioso,
avidamente: da molto tempo era digiuno di cibo"
7 nov 2016Tempo di lettura: 7 min
Il potere e il resto: appunti di un'analisi per immagini
ANNA CICOGNA | Adriana Varejão svela la doppia faccia della digestione operata in Brasile dal dominio della cultura europea colonialista
4 nov 2016Tempo di lettura: 6 min
Questione di fooding. Ovvero l’infinito intrattenimento in cucina
DANIELE GARRITANO | Raccontare la cucina è ormai il passatempo degli italiani, capaci di intrattenere con dissertazioni sul cibo stesso
4 nov 2016Tempo di lettura: 2 min
Bocconi
FLAVIANA FRASCOGNA | Bocconi che sottraggono volutamente l'oggetto-cibo alle regole compositive e di illuminazione che invogliano al consumo
4 nov 2016Tempo di lettura: 8 min
La memoria e l’ossessione del reale. Il documento sonoro in Vittorio De Seta
LUIGI PORTO | Nel 2008 la Cineteca di Bologna produsse Il Mondo Perduto, una riedizione di dieci documentari girati da Vittorio De Seta
2 nov 2016Tempo di lettura: 3 min
L'anatra digeritrice
«Uno dei tratti salienti della nostra cultura è la quantità di stronzate in circolazione». Il filosofo Henry Frankfurt inizia così un...
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